韩国“面食通胀”：炸酱面涨破30人民币，冷面“1万韩元时代”在首尔拉开帷幕

韩国《中央日报》5月6日报道，冷面“1万韩元时代”在首尔地区拉开帷幕。最具代表性的平价食品炸酱面的均价也首次超过了6000韩元。 

据韩国消费者院5日透露，首尔地区1份炸酱面的平均价格为6146韩元，价格表首位数字从5变成了6。据统计，此价格较上月环比上涨了5.1%，较去年同比增长达14.1%。 

韩餐饮业界认为，随着面粉等原材料价格暴涨，刀切面、炸酱面、冷面等面食类都面临着很大的价格上涨压力。餐饮界内甚至出现了“面食通胀”的说法。据分析，人工费上涨、“外出就餐需求”增加等综合原因造成了面食类餐饮价格上涨。